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尚茶堂ブログ

夏季休業と商品の発送につきまして

2018年8月 6日 23:36|

最新情報でもご案内していますが、
8月8日(水)〜15日(水)まで誠に勝手ながら夏季休業とさせていただきます。

その間にいただきましたご注文につきましては、
8月16日(木)より順次、発送をさせていただきます。

皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

配送方法のご指定につきまして

2018年7月 5日 16:26|

ご注文の際に、配送方法をご指定いただきますが、
配送方法は商品ごとに下記の通り決まっています。

ご注文の際は、ご確認のうえお手続きをお願いいたします。

■送料込み・送料無料商品
 ・普通郵便のみの配達となります
 ・レターパック、宅配便はご利用いただけまけません
 ・贈答用のご対応はいたしておりません

■送料込み。送料無料商品以外の単品商品
 ・普通郵便、レターパック、宅配便がご利用できます
 ・送料は各配達方法により異なります
 ・送料はこちちら、配送・送料についてを
  ご確認ください

2018年新茶による定番商品のご用意ができました

2018年7月 3日 15:48|

2018年の新茶による定番商品がご用意できました。
尚茶堂のお茶は「太陽と大地の恵み」以外はすべて
一番茶(新茶)で作っています。

そのため、一定量の新茶を確保し生産をしなければ
ご提供することができません。
これにより、一年を通してみなさま変わらぬ茶葉の
うま味と美味しさをお届けできることができます。

大変お待たせしましたが、本日より、来年3月まで
どうぞ2018年の茶葉をお楽しみ下さい。

2018年の嬉野茶(うれしの茶)はうまみ成分をたっぷりと含んだ高品質の仕上がり!

2018年5月 2日 15:45|

2018年は気象による大きな被害がなく、
また、年明けからの冷え込みによる休眠も十分で、
うまみ成分をたっぷりと含んだ品質のよい茶葉が揃いました。

入札価格の最高値は1キロ当たり5万円。
過去最高だった昨年を7,000円上回る記録を更新。

尚茶堂では、早生品種から晩生品種まで幅広く良質な茶葉を見極め、
香り、味ともに最上質の新茶をご提供していきます。

どうぞご期待ください。

ご存知ですか?「茶の実油」

2018年1月29日 15:17|

先日、よみうりテレビで「茶の実油」が紹介されていました。

詳細はこちらをご覧ください↓
「満点☆青空レストラン」ブログ

茶の実油の特徴は、
・オレイン酸やリノール油の成分がオリーブオイルの2倍以上含まれる
・さらにビタミンE、コエンザイムQ10も含まれています

とにかく健康に良いオイルになります。

このオイルをそのまま飲むのも(少量)良いですが、
食事に使うことで、さらに体に取り入れやすく、健康にも
良いと思われます。

満点☆青空レストランのブログでは、料理の方法について紹介されています。
ぜひご覧になってください。

2017年もお世話になりました

2017年12月24日 16:21|

今年も残すところあと8日となりました。

今年も尚茶堂をご利用いただき
本当にありがとうございました。

年末にはメルマガ会員様限定のSALEを実施し、
非常にたくさんの方からご注文をいただきました。
いまもその発送業務を行っている最中です。

さて、年末年始の営業と発送について、
下記の通りご案内申し上げます。

お買い忘れなどございましたら、早めに
ご注文いただきますようお願いします。


<年末年始の営業と商品の発送について>

年内は27日が最終発送日となります。
新年は1月5日より順次商品を発送させていただきます。

12月28日以降、ご注文は受付けておりますが、
商品の発送は1月5日からとなります。

どうぞよろしくお願いいたします。

寒い季節はお鍋が美味しい!茶鍋を作ってみませんか!

2017年11月12日 15:23|お茶(煎茶/かぶせ茶以外)

だんだんと寒さがましてくるこの季節、
お茶は飲むだけでなく、料理にも使われて体を温めてくれます。

きょうはお茶を使った鍋料理として、「茶鍋スープ」をご紹介します。
このスープができると、しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・雑炊と何でも応用がきくので
ぜひ一度試してみてくだい!

それでは、まず「茶鍋スープ」の作り方です。

<茶鍋スープのつくり方>
【材料】2人分
・煎茶 約50g
・酒  50cc
・水  約1.5リットル
・塩  少々
・だし昆布 10cm

【作り方】
1)土鍋にお茶パックに入れた煎茶と、水、だし昆布を入れて約30分浸けておきます。
2)1に酒、塩を加えて火にかけて沸騰させて出来上がりです。


さて、スープができたら、このスープを使って、
お茶の風味を感じる上品な味わいの「茶しゃぶしゃぶ」をご紹介します。

■寒くなるこれから季節にオススメの「茶しゃぶしゃぶ」
【材料】2人分

・豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
・ほうれん草          1/2束
・人参             1/2本

【作り方】
1)ほうれん草、人参を食べやすい大きさに切ります。
2)沸騰した「茶鍋スープ」に1の野菜を入れて、豚肉を2〜3回くぐらせてください。


「しゃぶしゃぶ」といえば、ごまだれですよね!
ごまだれもお茶を使えば、さらに美味しくなるのをご存じでしたか?
美味しい茶ごまだれの作り方もご紹介しますね。


■茶しゃぶしゃぶに合う「茶ごまだれ」
【材料】2人分

・煎茶   40cc
・練りごま 大さじ3
・しょう油 大さじ2
・みりん  大さじ2
・酢    大さじ1
・砂糖   小さじ1

【つくりかた】
1)ボウルに材料すべてを入れて、よくかき混ぜたら出来上がりです。


次回は、寄せ鍋と雑炊の作り方をご紹介しますね!お楽しみに!

「栄養の宝庫」緑茶について(後編)

2017年10月29日 15:17|お茶(煎茶/かぶせ茶)

今回は、前編から引き続き
「お茶に含まれる6つのおもな健康成分」の後編をご紹介します。

緑茶には、
カテキン(タンニン)、テアニン、カフェイン、ミネラル、ビタミンC、ビタミンB2
の6つの成分が含まれています。


●ミネラル
緑茶に特に多く含まれる成分です。
高血圧に期待できるカリウムをはじめ、歯や骨を守るカルシウム、虫歯予防で知られるフッ素
などが含まれています。


●ビタミンC
緑茶に含まれるビタミンの中でも、特に豊富に含まれています。
抗酸化作用もあるうえ、コラーゲンの生成に欠かせない成分です。
美肌に効果があるとされています。


●ビタミンB2
糖質の代謝を促したり、お肌の健康を維持する機能で知られる、美容が気になる方に
嬉しいビタミンです。
レバーやうなぎなどにも多く含まれ、肝臓の働きを助ける効果もあります。


これからも健康維持のために「茶生活」をお続けくださいね。

「栄養の宝庫」緑茶について(前編)

2017年10月15日 15:12|お茶(煎茶/かぶせ茶)

「朝茶は三里行っても飲め」ということわざがあるように、
健康成分をたっぷり含んだ緑茶を飲むことはとても体に良いことです。
今回は、お茶に含まれる6つのおもな健康成分を前編・後編にわたりご紹介します。

緑茶には、
カテキン(タンニン)、テアニン、カフェイン、ミネラル、ビタミンC、ビタミンB2
の6つの成分が含まれています。


●カテキン(タンニン)
緑茶ポリフェノールの一種である渋み成分です。
血中コレストロールや血糖値に良いといわれています。
多くの病気の原因ともなる活性酸素を抑制する抗酸化作用もあります。


●テアニン
緑茶の旨味成分で、アミノ酸の一種です。
ストレスを和らげ、リラックスした気分にさせてくれるα派を引き出すことが研究でも
実証されています。


●カフェイン
緑茶の苦み成分です。
頭脳を活発にしたり覚醒効果があるとされ、眠気ざましにも効果的です。
その効能は、コーヒーより穏やかだといわれています。

続きは次回の後編で。

嬉野市うれしの茶交流館愛称募集中!!

2017年10月 1日 14:55|イベント

2018年春オープンの「嬉野市うれしの茶交流館」の愛称を募集しています。
応募は平成29年の10月27日(金)まで。

佐賀県嬉野市は、基幹産業である「うれしの茶」に関する交流館施設の建設を進めています。
先人の努力と技術改良の歴史を後世に伝えるため、貴重な資料を保存・展示するほか、
美味しいお茶の淹れ方教室や、茶摘み・茶染めの体験をすることができる施設です。
また、カフェスペースや販売のコーナーも設け、市民をはじめ国内外からのお客様が
お茶を通じて交流し、うれしの茶のファンとなっていただくための役割を目指します。

■応募資格
どなたでも(応募数はひとり1作品まで)
※応募作品は自作の未発表作品に限ります。

■選考基準
基本理念に沿い、気軽で愛着が持てる愛称とします。
※嬉野市うれしの茶交流館建設推進委員会で審査し、結果は市ホームページや市報1月号で公表します。

■賞品
最優秀賞 1点 嬉野温泉旅館宿泊券 3万円分
優秀賞 4点 嬉野市特産品 5千円分


■愛称応募フォームはこちらをクリックしてください!
https://www.city.ureshino.lg.jp/shimin/1083/_23519.html

お支払い方法
クレジットカード

使用可能カード

カード番号等はSSLにて暗号化してサーバーに送られますので、安心してご利用いただけます。

銀行振込

ご注文時にいただいたお名前にてお振込をお願いいたします。銀行振込手数料はお客様のご負担となりますのでご了承ください。

コンビニ決済

使用可能コンビニ

決済手数料は、お客様のご負担となりますのでご了承ください。

購入金額 手数料
3,000円未満 210円
3,000円以上10,000円未満 240円
10,000円以上30,000円未満 290円
30,000円以上50,000円未満 340円
配送・送料・返品について
配送について

ヤマト運輸

商品の発送は、できるだけ早くにお届けできますよう努力しておりますが、ご注文いただいた営業日から2日〜5日程度お時間をいただいております。
営業日以外(土曜・日曜・祝日)のご注文については、翌営業日から2日〜5日程度お時間をいただいております。

配達日指定をご希望の場合は、佐川急便「宅配便」をご利用下さい。

送料について

100g(普通郵便)まで→全国一律 200円
380g(普通郵便)まで→全国一律 380円
720g(レターパックプラス)まで→全国一律 510円
721g以上(宅配便)→地域・重さによって送料は変わります。詳しくは「宅配便の料金表」を参照してください。

15,000円以上お買い上げで送料無料

※ギフト・送料込み・送料無料の商品は対象外となります。

返品について

なまもののため、お客様のご都合による返品・交換はご容赦下さい。 万が一商品の誤送、包装紙・商品の破損など、 その他ご不明な点がございましたら、弊社までご連絡下さい。

ポイントについて

100円=1ポイントを進呈します。
100ポイント〜使用できます。使用上限はありません。

贈答用パッケージと送料について

プレゼント、お中元、お歳暮などで商品を送られる場合は専用の箱に入れられることをおすすめします。

通常の梱包仕様は普通郵便対応のため、のし紙や包装紙はついておりません。そのため、プレゼント用に100g商品が3本、5本入る専用の箱をご用意しています。箱代は別途400円(のし・包装紙代含む)になります。

また、専用箱で送る場合は、佐川急便「宅配便」のみの取り扱いとなります。普通郵便での発送はできませんので「送料無料」の商品でも別途送料がかかります。送料につきましては、宅配便の料金をご参照ください。

お問い合わせ
お電話にて

フリーダイヤル:0120-0188-33

メールにて

24時間受け付けています。お問い合わせフォームにアクセスし、内容をお送りください。

お問い合わせフォームへ

連絡先

嬉野茶専門店 尚茶堂(しょうさどう)

〒664-0864 兵庫県伊丹市安堂寺町5-24-3
TEL&FAX:0120-0188-33
E-mail:support@ureshinotea.com

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