尚茶堂だけが扱う嬉野茶は、504種の新茶から厳選された最高級茶葉だけを使用

だから存在感がちがう。

その豊穣な味わいは、かつて豊臣家に愛され、時代をこえてもなお、お茶愛好家を離さない。

新茶できました

嬉野の茶匠が全霊をかけてつくる極上の茶葉:豊臣

「ふあっ」と広がるのみ味は感動を越える。”熟成ワイン”のような旨みと他の茶葉を寄せ付けないまろやかな甘さが特徴。最も稀少性の高い茶葉を毎月数量限定でご提供。

全国茶品評会 産地賞 5年連続1位受賞

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尚茶堂 豊臣嬉野茶のおいしさの理由

504種類の新茶から、厳選された茶葉を使用。

写真:新茶のセリ嬉野茶は希少性が高く、市場に出回らない貴重な茶葉ですが、 そのなかでも本当に旨いといえる茶葉はごくわずか。新茶の季節、セリにかけられる茶葉の数は約500種類ありますが、そのなかから、本当に旨い茶葉になるのは2、3種類あるかどうか。 それだけに選び抜かれた茶葉はめったに口にすることができない特別な茶葉だといえるのです。

500年の伝統を受け継ぐ匠による火入れ技術。

写真:火入れ火入れは茶葉の香りと旨みを引き出す大変重要な技術です。 だからこそ、熟練した技だけが最高の茶葉を仕上げると言っても過言ではありません。その技術は一代でなせる技ではなく代々受け継がれる伝統の技であり、親から子へ、 子から孫へ、幾度となく、いくつもの茶葉を一緒に手にし、香気を確認する。代々500年に渡り受け継がれてきた茶匠だけがなせる技なのです。

徹底した茶葉の鮮度管理。

写真:温度管理摘み取られた茶葉は日が経つにつれ、鮮度が落ちていきます。 当店では独自に大型冷凍冷蔵庫を設備していますので、茶葉が摘み取られた瞬間の鮮度、つまり最高の鮮度で茶葉状態を保つことができます。 マイナス25度に設定された温度管理により、春に摘み取られた茶葉は一年間、新茶としての鮮度と品質をしっかりと保つことができるのです。

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プレゼント、お中元、お歳暮などで商品を送られる場合は専用の箱に入れられることをおすすめします。

通常の梱包仕様は普通郵便対応のため、のし紙や包装紙はついておりません。そのため、プレゼント用に100g商品が3本、5本入る専用の箱をご用意しています。箱代は別途400円(のし・包装紙代含む)になります。

また、専用箱で送る場合は、佐川急便「宅配便」のみの取り扱いとなります。普通郵便での発送はできませんので「送料無料」の商品でも別途送料がかかります。送料につきましては、宅配便の料金をご参照ください。

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嬉野茶専門店 尚茶堂(しょうさどう)

〒664-0864 兵庫県伊丹市安堂寺町5-24-3
TEL&FAX:0120-0188-33
E-mail:support@ureshinotea.com

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