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- 尚茶堂の嬉野茶とは
世の中に「嬉野茶」は 売られていてもどれを選べば良いかわからなかったあなたに
尚茶堂の嬉野茶はおすすめの一品です。
この「ふぁっ」と広がる飲み味は感動を越える。
尚茶堂でしか味わうことのできない
あとひく嬉野茶の深い甘さ、そして摘みたての香りをあなたにお届けします。
- 実を言うと、茶々さんで定期的に購入する様になる前も、他のネットショップやデパートのお茶屋さんでも嬉野茶を購入したことがあります。 何件めかで茶々さんのお茶を飲んだら、とても香りが良く。茶葉の「ぐりっ」とした感じもしっかりしているので、以来嬉野茶は茶々さんと決めています。
- 楽天市場で茶々さんのお茶を買い続けていましたが、楽天を通して買うことができなくなり、残念に思っていました。
一時、他のお茶屋さんのお茶を購入してみましたが、茶葉の香り、味がもひとつでした。
そんな時に、茶々さんからのメールが届きましたので、再度、購入することにしました。
口に含ませたときのお茶のまろやかさ、甘み、甘みの中に渋みもある、そんなお茶だと思います。
- 楽天市場で茶々さんのお茶を買い続けていましたが、楽天を通して買うことができなくなり、残念に思っていました。
- 初めて飲んだ時はとにかく香りに驚きました。最近は続けて飲んでいるので、慣れてはきましたが、逆に「この香りじゃないと!」という感じです。 すっきりめのお茶を選んでいるので、食事の時もおやつの時も寝る前もよく飲みます。ほっとします。 あと、いれおわった急須のフタを開けて香りを楽しむのも好きです。
- やはり私の好みに一番合っているからです。私は少し冷めたお茶をごくごく飲むのが好きですが、茶々のお茶は、冷めてもおいしい。 苦味、渋味が少なくフルーティーな味と香りがとてもいい。
- たまたま見た御社のサイトで嬉野茶のことを知りました。主人の実家の知人から長い間お茶を分けていただいていましたので、お茶は買ったことがありませんでした。
いただいていたお茶は宇治のお茶で、とても満足していたのですが、その方が亡くなられ、お茶の栽培も止められました。その後はしばらくの間ネット通販で宇治のお茶を購入していましたが、 違う産地のお茶はどうなのかナと思っていた時に嬉野茶を知り、非常に興味を持ちました。「玉緑茶」にとても興味を引かれ、注文した次第です。
実はその後様々な所で嬉野茶を購入して試していますが、それぞれ味わいが違いおもしろいです。 でも茶々さんのお茶はその中でもとても美味しいと思います。
- たまたま見た御社のサイトで嬉野茶のことを知りました。主人の実家の知人から長い間お茶を分けていただいていましたので、お茶は買ったことがありませんでした。
- 2の質問でも記しましたが、他のお店でも購入しています。でも、よりおいしいお茶が欲しい時には茶々さんで購入することにしています。 お値段の割にクオリティが高く、とても満足しています。
- もともとお茶が好きなのですが、茶々さんのお茶をいただく時はていねいにいれるようにしているせいか、いつもおいしく感じます。「やっぱりおいしいナァ」と言いながら飲んでいます。
504種類もの新茶から厳選された嬉野茶は「熟成ワイン」のような舌に旨みが残るふくよかな味わい。 安土桃山時代から続く嬉野茶の英知や徹底した品質管理、「独自の製法」から誕生しました。
嬉野茶は希少性が高く、市場に出回らない貴重な茶葉ですが、そのなかでも本当に旨いといえる茶葉はごくわずか。
新茶の季節、セリにかけられる茶葉の数は約500種類ありますが、そのなかから、本当に旨い茶葉になるのは2、3種類あるかどうか。
それだけに選び抜かれた茶葉はめったに口にすることができない特別な茶葉だといえるのです。
火入れは茶葉の香りと旨みを引き出す大変重要な技術です。
だからこそ、熟練した技だけが最高の茶葉を仕上げると言っても過言ではありません。
その技術は一代でなせる技ではなく代々受け継がれる伝統の技であり、親から子へ、子から孫へ、幾度となく、いくつもの茶葉を一緒に手にし、香気を確認する。
代々500年に渡り受け継がれてきた茶匠だけがなせる技なのです。
摘み取られた茶葉は日が経つにつれ、鮮度が落ちていきます。
当店では独自に大型冷凍冷蔵庫を設備していますので、茶葉が摘み取られた瞬間の鮮度、つまり最高の鮮度で茶葉状態を保つことができます。
マイナス25度に設定された温度管理により、春に摘み取られた茶葉は一年間、新茶としての鮮度と品質をしっかりと保つことができるのです。
尚茶堂の嬉野茶は、存在感が違います。
504種類もの新茶から厳選された嬉野茶は「熟成ワイン」のような舌に旨みが残るふくよかな味わい。
安土桃山時代から続く嬉野茶の英知や徹底した品質管理、「独自の製法」から誕生しました。
元来、嬉野茶の収穫量は少ないため、非常に希少性の高い茶葉ですが、
尚茶堂の嬉野茶はさらに厳選された茶葉であるため、限られた一部の方にしか手にすることができません。
30年以上嬉野茶を飲み続けてきた店主 村上は、嬉野茶の旨さに惹かれ、嬉野の茶匠のもとに何度も通い、
ようやくこの茶葉を仕入れることができました。
その希少性は非常に高く、尚茶堂では厳選された5種類の茶葉をご用意しました。
煎茶、白折、釜炒り茶、玄米茶、ほうじ茶、それぞれにそれぞれの旨さがあります。
いまもなお続く伝統技法に、嬉野の茶匠が全身全霊をかけて創る嬉野茶をどうぞお楽しみください。