豊臣秀吉の家計に献上された茶葉 -- 幻の茶房（ささ）豊臣秀吉の愛した茶葉をお届け

嬉野茶は希少性が高く、市場に出回らない貴重な茶葉ですが、
そのなかでも本当に旨いといえる茶葉はごくわずか。
新茶の季節、セリにかけられる茶葉の数は約５００種類ありますが、
そのなかから、本当に旨い茶葉になるのは2、3種類あるかどうか。
それだけに選び抜かれた茶葉はめったに口にすることができない特別な茶葉だといえるのです。

火入れは茶葉の香りと旨みを引き出す大変重要な技術です。
だからこそ、熟練した技だけが最高の茶葉を仕上げると言っても過言ではありません。
その技術は一代でなせる技ではなく代々受け継がれる伝統の技であり、親から子へ、 子から孫へ、
幾度となく、いくつもの茶葉を一緒に手にし、香気を確認する。
代々500年に渡り受け継がれてきた茶匠だけがなせる技なのです。

摘み取られた茶葉は日が経つにつれ、鮮度が落ちていきます。
当店では独自に大型冷凍冷蔵庫を設備していますので、茶葉が摘み取られた瞬間の鮮度、
つまり最高の鮮度で茶葉状態を保つことができます。
マイナス25度に設定された温度管理により、春に摘み取られた茶葉は一年間、
新茶としての鮮度と品質をしっかりと保つことができるのです。

茶聖の箱（ちゃせいのはこ）は豊臣嬉野茶を味や香りだけでなく、
「五感」で楽しんでいただくために創った茶々オリジナルの「魔法の箱」です。

格式の高さを感じる漆黒の化粧箱の真ん中に
秀吉公由来の黄金の茶室をイメージした「金の家紋紙」がキラリと光り、
一目見た瞬間に相手様の心をギュッと掴みます。

次に、相手様が、期待に胸をワクワクさせて蓋を開けると、
金の帯びに包まれたまばゆい光の豊臣嬉野茶が
あらわれます。

相手様には心の底から“こ、これは飲んでみたい”と
喉をゴクリと鳴らせて感じていただけるでしょう。

そして、待ちこがれた豊臣嬉野茶の芳醇な香りや
究極の茶葉の味をじっくりとご堪能いただけます。
ぜひともお役立ち下さいませ。
※茶聖とは秀吉に仕えていた千利休の愛称です。