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嬉野茶 釜炒り茶「巧」 内容量：釜炒り茶「巧」 100グラム 1,050円（税込・送料別） 嬉野茶 釜炒り茶「巧」 【定期購入】
内容量：釜炒り茶「巧」 100グラム 1,050円（税込・３ヶ月以上で送料半額(*)）
嬉野茶 釜炒り茶「粋」 内容量：釜炒り茶「粋」 100グラム 750円（税込・送料別） 嬉野茶 釜炒り茶「粋」 【定期購入】
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やかんでお湯を沸騰させます。沸騰しても1〜2分くらいそのまま沸騰を続けてください。
急須に茶葉を8g入れます。（大匙で山盛り1杯程度）
沸騰したお湯を湯飲みに入れて2分ほど置いてください。
急須に湯飲みのお湯を入れて40〜50秒ほどお待ちください。
時間が経ったら急須を軽く回しながら湯のみに2〜3回交互に分けてお茶を注いでください。
必ず急須にお湯が残らないよう最後の一滴まで出し切ってください。
出し切ったあと、急須を軽く叩いて茶葉が中心に戻るようにしてください。
2煎目からは1煎目よりお湯の温度は高く、急須にお湯を入れてからの時間も1煎目の約半分の時間で出していただいても構いません。
釜炒り特有の香りとさっぱりとした味わいが特徴の茶葉です。
釜炒り特有の香りとさっぱりとした味わいが特徴の茶葉です。